Pierre Bonnieu est maître artisan nougatier et chocolatier installé à Montélimar depuis 1988, au cœur du centre ville.
Il a su allier tradition et innovation pour moderniser le nougat en créant une large gamme de nougat aux saveurs variées.
Pierre Bonnieu travaille sa pâte à nougat dans la plus pure tradition en sélectionnant des produits drômois de qualité (amandes, miel de lavande…) : à déguster sans plus tarder.