Barre nougat noir de Provence DUR 100g

5,90 €

TTC

( soit 55,00 € /kg)

Succombez à la gourmandise de notre barre de Nougat Noir dur de Provence. Un subtil mélange d'amandes et de miel de lavande, qui laissent se dévoiler des saveurs subtiles caramélisées, ambrées et corsées. Un produit emblématique de la Provence, que l'on retrouve notamment sur la table des 13 desserts en période de fêtes.

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Le nougat noir de Provence est une gourmandise ancestrale, très appréciée pour son goût profond et sa texture unique. Contrairement au nougat blanc traditionnel, le nougat noir est cuit plus longuement, ce qui lui confère une couleur sombre et une consistance légèrement caramélisée. Sa recette repose sur deux ingrédients principaux : le miel de Lavande et les Amandes de Provence. Des ingrédients qui ont été sélectionnés pour leur grande qualité.

Préparé avec passion par notre maître artisan nougatier, ce nougat noir tendre est un véritable voyage gustatif.

À consommer de préférence dans les douze mois à partir de la date de fabrication. À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Température idéale de conservation : 14°C à 20°C. Garder le sachet fermé.

Amandes 50%, Sucre, Miel, Pain Azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale).

Allergènes : Amandes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 501 kcal - 2094 Kj
Matières grasses : 25g
Acides gras saturés : 1.8g
Glucides : 55g
dont sucres : 55g
Protéines : 12g
Sel : traces